Color verde muy pálido, casi incoloro, con pequeñas burbujas que van desapareciendo en gran parte. Nariz fragante, rica, muy varietal, franca y dulce. Recuerdos florales, albaricoque y toques de plátano y coco. Presenta algunos aromas de fermentación. Preciosa nariz. En boca es seco y un poco corto de acidez, de frescor. Paso muy suave y no tan ligero. Final de persistencia media y ligeramente amargoso. En boca se aprecian de forma más presente los aromas de fermentación.

Mejor nariz que boca, siendo la primera magnífica. Servir frío.