Calvente guindalera blanco vendimia seleccionada 2012
Vino Calvente guindalera blanco vendimia seleccionada 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
100% moscatell d'alexandria vinyes velles d'entre 50 i 120 anys.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.7
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Calvente guindalera blanco vendimia seleccionada
OPINIONES
1

Bona imatge en conjunt, botella de formes especials, tap comú de suro. Etiqueta transparent amb el nom del vi.
F. visual. color groc pallós, es veu un vi net. Llàgrima fina que baixa fent un lent camí.
F. olfactiva; de bona intensitat armàtica, desprén aromes que corresponen a la varietat de la qual està fet. Al principi es mostra herbaci amb aromes a fonoll, conforme es va fent a la temperatura ambient ofereix aromes de flors blanques, talment el gesamí o flor de taronger. Té un toc de llimona que va apereixent timidament, malgrat s'ha de dir que la part floral és la que més hi predomina.
F. gustativa, untuós en boca, l'acidesa que hi és present. Emplena tota la boca d'aromes florals.
El sorprenent d'aquest vi és que a mesura que pren temperatura és més interesant ja que en boca no hi podem trobar cap defecte, tot està molt ben conjuntat. Tot i que Horacio Calvente explica que va ser una anyada molt seca, que la vinya patí molt, que no és la millor anyada d'aquest vi, però és un vi molt correcte.
Tastat al programa de ràdio Pollença "El món del vi".

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar