Otra botella de este champagne del que cumple perfectamente con su cometido, aunque cada vez mas me da la sensacion de que no aguantara mucho mas.
Sus notas de bolleria se acentuan mas que la ultima vez que lo probe, apreciandose menos la fruta que inicialmente mostraba.
Es necesario el servio de champagne bien frio en temperatura, ya que cuando esta baja se vuelve mas vulnerable.
Ahora mismo esta mas para se acompañado con alimento que para degustar por si solo.

Te hace eso en el paladar de temblar y enfriar las encias entre avellnas, naranja seca y una buena cantidad de burbujas. Lo atractivo de esta bebida lo tengo que descubrir pero dadas las fiestas qué se puede decir. Salud!

Tiene un color amarillo pajizo, de abundande burbuja fina.
En nariz destaca poderosamente la bolleria, como el pan recien horneado, tambien se deja notar la manzana asada sobre un fondo liviano de citricos, acompañado de notas ahumadas.Creo que tiene una nariz bastante sugerente y cautivadora.
En boca tiene buen cuerpo, con una acidez muy lograda que le da un punto frescor de principio a fin, aqui conjuga la manzana con unas notas de almendra que le da un gusto muy agradale y persistente.

Creo que es un champagne muy redondo y equilibrado.

Amarillo pajizo suave, burbuja fina. En nariz predominan los tostados. En boca, paso agradable: pan tostado, amargosidad, frescura y persistencia. No está nada mal.

Amarillo palida, buena corona de burbujas finas.
aromas citricos, sobre un fondo de lías.
en boca es fresco, con buen cuerpo. potente. buenas sensaciones de fruta blanca y citricos.
es seco, con buena acidez.rico
EMHO, mejor que moet&chandon, y a mejor precio.

De color dorado pálido, el vino se muestra brillante y de burbuja delicada. En nariz todo son aromas de frutas frescas (manzana y pera) y cítricas como la piña sobre un fondo de panadería fina y aromas florales de primavera. En boca es franco, de burbuja cariñosa y buena acidez. Muy fácil en el paso de boca y de final muy fresco y largo. Ideal para tomar de manera informal, por ejemplo en la noche sustituyendo el trago largo.

Pajizo, perlaje tranquilo y fino. Nariz intensa, fresca, pomelos y lima, levadura. Nariz muy expresiva y clara. Boca cálida y placentera. Una delicia. Gracias Izas, Pablo y Mikel por el detalle.

Amarillo oro con alguna irisación verdosa; abundante burbuja inicialmente atropellada, que se va ordenando poco a poco. Nariz cítrica, fresca, floral, agradable. Frutos secos y algo de panadería. Suave en boca, no molesta el carbónico, punta ácida presente que le da frescor. No es un champagne muy complejo. Está bien elaborado. RCP normalita.

Amarillo dorado. Burbuja fina, abundante y en rosario. Nariz intensa y fragante de fruta escarchada, mantequilla, brioche, lavaduras. Toque ahumado varietal y de frutos secos (piñones). En boca tiene nervio, con magnífica frescura y ligera amargosidad. Seco. Cremoso. Carbónico perfectamente integrado. Largo, dejando un grato recuerdo de frutos secos.

Amarillo pajizo se presenta con una elegante burbuja.
Aromas tostados, algo de bollería y frutos secos. Notas cítricas,limón.
Envolvente ,refrescante, acidez correcta y muy bien integrado.
Interesante evolución en la copa conforme gana temperatura.