FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tinto Fino 100%. Viñas muy viejas (de 60 a 150 años; 80% pie franco), a 1.000 m. de altura y procedentes de 35 ha repartidas en 580 parcelas y diferentes suelos. Cultivo ecológico. Cada terreno se vendimia por separado.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
7.8
/ 89
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
18 meses en barrica nueva.
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Opiniones de Dominio de Atauta El Panderón
OPINIONES
1
Dominio de Atauta El Panderón
Picota intensa, capa alta. Gran intensidad y profundidad: flores, fruta
Ricard
15/06/04 04:13
Fecha cata:
17/05/04
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Picota intensa, capa alta.
Gran intensidad y profundidad: flores, fruta negra y roja, tostados finos y sutiles, café, toffee.
Encuentro seco, con buen volumen. Excelente tanino, sedoso, con una impresionante estructura ácida marca de la casa. Paso frutal, con ligeros torrefactos y balsámicos y una extraña sensación de verdor. Final largo y persistente. Ese verdor, no se...