De color granate con ribetes granates, capa media-baja, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-alta con fruta negra como ciruela, notas balsámicas de regaliz y un especiado a clavo y pimienta.
En boca es goloso y sabroso , con una acidez que lo refresca y un tanino muy bien integrado, casi sedoso. Está muy equilibrado y el final frutal lo hace muy amable.
Visual: Color granate con ribete violáceo y capa media.
Nariz: Intensidad media, de perfil sencillo. Predominan los aromas de fruta negra y pimienta, acompañados de un ligero recuerdo alcohólico.
Boca: Buen volumen, equilibrado y con tanino joven bien integrado. Posgusto de longitud media con un agradable final afrutado.
Maridaje: Secreto de cerdo, hamburguesa smashed.
De lo mejor catado en la sesión de cata a ciegas con los compañeros del panel de cata en Madrid. Nos gustó a todos. Disfrutamos sus aromas a fruta roja, tapenade, juanola, pimienta....original y gustoso. En la boca destaca su perfil juguetón y vivaz, equilibrado, veraniego y carnoso. Algo corto, eso sí. Fue un bonito descubrimiento.
Este vino me ha parecido muy agradable y fácil de beber. Presenta un color granate con reflejos del mismo tono, una capa media-baja, limpio y brillante. En nariz sube la intensidad a un nivel medio-alto, desplegando fruta negra como la ciruela, toques balsámicos de regaliz y especias como el clavo y la pimienta. En boca entra sabroso y goloso, con una acidez viva y un tanino pulido perfectamente integrado. Es un vino muy equilibrado, de post gusto medio y un final marcadamente frutal.
Granate de capa media-baja con el ribete también granate.
Nariz franca de intensidad media. Fruta negra, flores de colores y monte bajo.
Boca intensa, untuosa, con una acidez correcta y los taninos integrados. Ligero, suave y con un final medio.
Color rojo granate con reflejos granate, capa media baja, lagrima media, límpido y brillante.
En nariz es franco, aromas especiados de clavo, canela, fruta negra silvestre, balsámicos frescos, regaliz tipo juanola, ligeros ahumados, intensidad aromática media alta.
En boca tiene una entrada fresca, con cuerpo medio, alcohol bien integrado, tanino algo secante pero nada agresivo, buena acidez, sabores de fruta negra, ligeros especiados, final sutilmente amargo y posgusto medio.
Color rojo granate con iguales reflejos. Capa media.
Nariz. Buena intensidad. Fruta negra muy madura. Regaliz y pimienta.
Boca. Buena entrada. Equilibrado y buena acidez. Tanino pulido bien integrado. Postgusto medio.
De color granate con ribete granate de capa media, lágrima gruesa, limpio y brillante.
Nariz de intensidad media, fruta negra y roja, balsámicos, regaliz y juanola, especias como la pimienta negra y cacao.
En boca su entrada es golosa, con un paso de boca herbáceo y un posgusto a cacao amargo, buena acidez, tanino agradable, persistencia media.
Un vino compensado y redondo que da la impresión de costar más de su precio. Buena rcp
Rojo granate . Capa media. Reflejos granata
Olfativa . Fruta negra. Intensidad alta. Tapenade. Balsámico.
Gustativa. Tanino pulido Goloso, equilibrado, postgusto medio.
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