Muscadet Expression d'Orthogneiss Domaine de L'Ecu 2002
Vino Muscadet Expression d'Orthogneiss Domaine de L'Ecu 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
12,00%
Varietales:
100% Muscadet procedentes de 17 hectáreas localizadas en Le Landreau, en Sèvre-et-Maine, ricos en suelos de gneiss.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.25
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
Opiniones de Muscadet Expression d'Orthogneiss Domaine de L'Ecu
OPINIONES
15

Dorado pálido. La nariz se muestra esquiva, pétrea, con notas de piedra mojada y profundo carácter mineral, algunas notas cítricas y un fondo de hierba fresca rencién cortada. En boca muestra una marcada acidez, resulta muy seco, con un paso por boca metálico, fresco, con gran profundidad y muy largo. Frente a la anterior botella lo encuentro en una fase de enorme mutismo, no con 3 días de aireación acaba de soltarse...

Pajizo. Nariz de buena intensidad, atractiva, con notas herbáceas (sobre todo heno recién cortado), notable expresión floral con abundantes toques de flores blancas, suaves recuerdos a cera y todo ello sobre un sutil fondo frutal (fruta blanca). En boca es graso, amargoso, con carácter y nervio, excelente acidez y buen recorrido. Tiene un excelente ensamblaje y una seductora mineralidad, pero por encima de todo y pese a ser un vino no exento de complejidad se bebe con gran facilidad. Magnífica RCP (sobre los 10€).

Amarillo pajizo brillante, con carbónico visible. Aspecto denso. Aroma de mediana intensidad a hierba fresca, algo de hinojo, flores blancas, una ligera sensación frutal básicamente cítrica (naranja, melocotón verde, ciruela blanca), con leves notas como de ahumados o hidrocarburos y un discreto fondo mineral. En boca es seco, ligeramente untuoso y con presencia inicial de carbónico. Cítrico, con poca expresión de fruta fresca y algo como de frutos secos. Ligero, con buena acidez, muy fresco y equilibrado pero no demasiado expresivo. Correcta persistencia. Final cítrico y amargo. Correcto pero no sorprende.

Amarillo intenso, algo turbio, brillante, con lágrima muy abundante da un sensación aceitosa (esto me ha sorprendido) y ribete acerado con destellos verdosos.

Al abrir el vino te recibe con aroma intensísimo a rosas, luego flores blancas: jazmín, salvia, mucha fruta: manzana, lima y limón (cítricos), y notas amargosas de almendra.

En boca es muy amplio, complejo (varias capas), se le aprecia un ligero carbónico y una más que preciosa acidez, que le da mucha frescura a pesar de esas sensación aceitosa en la visual. En una capa se aprecia manzana verde, cítricos: lima y en la otra esa almendra amarga muy curiosa (me recuerda en este aspecto al Mandolás: https://www.verema.com/comunidad/vinoscatados/vino.asp?vino=4768)
El post-gusto es muy largo, frutal y con notas anisadas: hinojo, que no apreciado en nariz (seguramente por no haber abierto con antelación).

En definitiva un vinito tremendo con todo el terroir del mundo y que acompañó muy bien a unas ostritas. Delicioso, tengo más botellas pero van a esperar unos añitos a ver como evoluciona. Gran RCP a 7,50€, si lo encontráis comprar por cajas, no os arrepentiréis.

Catado en Riedel Chardonnay.

Vino del Loira de color amarillo pajizo con destellos brillantes verdosos. En la visual se observan partículas en suspensión pero no dificultan la cata. La nariz, de intensidad media-alta, se muestra franca, untuosa (grasa), con aromas a ramillete de flores blancas (Nardos, narcisos, jazmín y rosas blancas), por debajo aparecen los aromas frutales variados (piña, ciruela verde y mango) y leves especiados (heneldo). Con la aireación aparecen notas de chocolate blanco, salinidad y polen, todo el conjunto envuelto en un fondo mineral (yeso y nácar). En boca es seco, fresco, con cuerpo medio, con una acidez muy buena, bastante desengrasante. Por la retronasal ascienden más notas florales. El postgusto, de buena persistencia, persiste frutal. Un blanco magnífico, que se disfruta por su franqueza. Catado con la botella recién abierta y siguiendo su evolución durante 2 horas. Armonizaría muy bien con marisco, pero a mi me gusta armonizarlo con un mango fresco. Precio por botella: 9 a 10 euros.

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