Es joven, pero tras 3 días sigue dando mucha fruta, taninos jóvenes y madera justa.

Quizá es de copete, en vinateras y bares, pero de forma distendida es un corte de Côte du Rhone villages. Tierra, mora, fresa, regaliz, frambuesa, miel, hojas silvestres, frescor en boca de una tinta de toro asentada.

Es un vino con menos corte de Toro antiguo y más moderno.

NOTA 93/100

Solomillo a la brasa con pimientos rojos

CATA AD HOC

Vino tinto ad hoc, púrpura profundo, brillante. Tiñe la copa bastante.

Aromas de frutos negros y flores de campo ( violetas). cereza, mora, arándanos, zarzamora, miel, avellana, caramelo, vainilla. Joven.

Es seco con taninos secos, jugosos, por asedarse. Acidez alta, alcohol alto muy bien medido y ensamblado. Es una delicia de vino joven con estructura, esqueleto, mucho cuerpo, volumen de lías y una intensidad medio+. Final medio.

Deja recuerdos de frutas negras, incluso algo de mermelada de mora, café torrefacto, miel, garrapiñadas antiguas.

Eo pícaro, con ganas de vivir. Apto para consumo y disfrute.

NOTA 92/100