Cabernet del Moret 2017
Cabernet del Moret 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
15,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
11 meseses de crianza en barrica de roble francés de 225 l.
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Opiniones de Cabernet del Moret
OPINIONES
1

Microvinificación de Tomás Cusiné de cabernet sauvignon de la finca del Moret, con 1266 botellas.

Color rojo moratoso, con buena capa, limpio y brillante. En nariz es muy varietal, pero más típico de un cabernet zonas frías, donde la maduración es más lenta y las pirazinas (el típico olor a pimiento) apenas son perceptibles. En este caso aparecen en mayor medida los aromas a frutas rojas en su punto de maduración -cassis, cereza, guindas- a especias dulces -clavo, canela- y pimienta negra, todo muy sutil. En boca tiene una entrada carnosa, muy sabroso, taninos aterciopelados, con el alcohol muy bien integrado, largo y fresco. Me ha encantado este vino. Hacía tiempo que no tomaba un cabernet sauvignon español de este nivel. PVP: 39,90 euros.

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