Color amarillo pálido bastante brillante y limpio con una gruesa lágrima algo lenta. Nariz de media intensidad con una fruta blanca algo verde (pera) y cítricos (lima y pomelo amarillo), ligero matiz salino y de piedra fría, suave musgo fresco y algo de hierbas del monte con un suave fondo mineral. Buena entrada en boca con una ligera cremosidad en todo su recorrido, suaves cítricos dulzones (más limón que lima), correcta acidez, de volumen medio y algo justo de complejidad, correcto, suave y media persistencia. Final medio y postgusto de fruta blanca y cítrica.

Más información en: www.elvi.net/2014/09/20/finca-racons-vinyes-velles-de-macabeu-2013/