Lealtanza crianza 2015
Lealtanza crianza 2015
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Tempranillo 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.99
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Selección y vendimia manual. Elaboración en depósito de acero a temperatura controlada. Fermentación y maceración con los hollejos. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés y americano.
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Opiniones de Lealtanza crianza
OPINIONES
1

Abrimos este criancita riojano que compramos en 2019. Lo sacamos de la vinoteca, dejamos que se oxigenase por espacio de 45 minutos y procedimos con su valoración a 17°C. Tapón con partículas de corcho gruesas muy compactadas y tintado 1 mm desde su base.

VISUAL: Color rojo picota de capa media con el ribete en tonos rubí, bastante brillante y limpio. Presenta abundante lágrima esbelta y transparente (86).

OLFATIVA: En primera instancia encontramos claros aromas a mermelada de fresa con recuerdos balsámicos de eucalipto y menta. Al agitar asoman fragancias herbáceas de poleo, especiados dulces de canela y vainilla y un agradable toquecito a coco rallado. De fondo un atisbo amaderado muy sutil de gran elegancia. Su intensidad es media-alta (88).

GUSTATIVA: En boca es delicioso, se nota cremosito, suave y muy amable en su paso por boca, con la acidez controlada y los taninos aún vivos, muy presentes pero sin molestar en absoluto. Encontramos aromas retronasales terciarios a cuero viejo y tabaco habano para dar paso a un post-gusto de cuerpo medio y muy frutal con notas de mermelada de ciruela y uvas pasas en primer término, mostrando poco a poco un predominio del roble con notas de ebanistería fina muy elegantes y persistentes. La verdad es que parece más un reserva que un crianza por ese protagonismo de la madera que perdura en boca tres minutos y diez segundos. Gran vino, muy bien elaborado y con vida por delante sin duda (91).
La RCP la considero muy buena. Me costo 8.50 euros la botella.

MARIDAJE: El primer día nos lo tomamos como aperitivo solo, para saborearlo con calma. Nos lo terminamos después en una cenita en casa con unos gambones plancha de primero y un pollo de corral con trufa y mermelada de manzana. Espectacular maridaje con la carne con las notas animales y fúngicas en total armonía con los apuntes frutosos y acompotados de nuestro rico criancita.

Salud-os!!

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