D.O./Zona: D.O. Navarra
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot
Precio aproximado: Desconocido
Elaboración: Fermentación controlada en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. Después se madura con una estancia media en barricas de roble francés y americano. Garnacha 60%, cabernet sauvignon 30% y Merlot 10%.
Varietales: Garnacha, Cabernet Sauvignon y Merlot
3 Opiniones de Palacio de Sada Cuvée Especial
Vino de color granate con un ribete rubí de capa media, brillante y limpio. Aromas complejos y conjuntados: limón, café, suaves ahumados, minerales y fondo terrosos son algunos de los matices que podemos observar a primera instancia. Al reposar la copa y volver a agitar surgen los mismos matices junto algunos recuerdos a hojas secas y suaves balsámicos.
En boca es un vino ligero, de entrada suave y final seco. Buena acidez y correcto conjunto.
Vino tinto con crianza de color med rubi, limpio con brillo. Buena intensidad en nariz con notas de cafe, fruta roja, tostados y humo. Por boca entra suave con fruta roja madura, buena acidez, tanino un poco seco y arenoso, especiado calido al final .
Nariz de media intensidad, notas ahumadas, vegetales, minerales y fruta roja.
En boca tiene buena acidez, tanino algo secante, fruta roja, amargoso, controlar temperatura.
