24 Mozas 2016
Vino 24 Mozas 2016
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Tinta de Toro de viñedos de entre 15 y 25 años de antigüedad, asentados en suelos frescos y arenosos en su mayoría, pero con algunas parcelas en suelos pedregosos.
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
ermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable durante 12 días a entre 24 y 26ºC. Bazuqueos diarios. Una parte de la elaboración se elabora bajo el método de maceración carbónica (con raspón) para obtener una mayor carga floral. Realiza fermentación maloláctica en depósitos de inox. 6 meses de crianza en barrica (80% de roble americano y 20% francés). Parte de las barricas son nuevas y parte tienen un solo uso.
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Opiniones de 24 Mozas
OPINIONES
1

Porque menudo menudo novillo está hecho, guapo, sabroso y simpaticón.

Lo primero que te seduce es esa fruta negra madura, jugosa, con frutos del bosque, tostados suaves, balsámicos marcados, nuez moscada y pimienta negra, pizarra, flores y notas vegetales. Cacao y café, con toques dulces como de vainilla y canela.

En boca, es jugoso, fresco, franco, directo, con esa fruta madura jugueteando en la boca, con una buena acidez y un tanino rústico, pero fresco y frutal. Los tostados y la madera están perfectamente integrados, dando toques avainillados, pero sobre todo de cacao y grano de café. Matorral, notas como de tinta china en el postgusto y muy largo. Fresco, frutal y frenético, que te pide otro trago.

Gran vino, que tiene garra y vida por delante.

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