La Novicia 2018
La Novicia 2018
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Bobal,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.9
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,7
ELABORACIÓN
vendimia manual y tranportada a la bodega en cajas de 20 kg. maceración pre-fermentativa y maloláctica en depósitos de acero inoxidable con temperautatura controlada. Crianza en barricas de roble francés 3 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de La Novicia
OPINIONES
5

Color cereza con ribete violáceo.

Nariz con la crianza presente en forma de especias sobre todo, fruta roja, lácteos y tostados.

En bota tiene buena entrada, buena acidez, tanino vivo, medio cuerpo, crianza en fase de integración, buen recorrido y final medio.

 

 

  

 

Vino de color rojo picota brillante. En nariz predominan las notas lácticas, tostados, especias y vainilla. En boca tiene una entrada ligera, es seco, salen recuerdos de fruta roja. Tiene un punto amargoso al final y un tanino todavía por pulir. Por sus características, en cata a ciegas recuerda a un tempranillo.

Nariz de buena intensidad, mezcla de buena fruta negra con notas lácticas, y aromas de su crianza.. canela, vainilla, notas ahumadas.

En boca es amplio y bastante floral, también aparecen notas de fruta negra algo madura, alcohol totalmente intengrado, acidez correcta y tanino todavía por integrar..

Medium bodied, red cherry colour, long slow glycerinous legs.

Lactic notes, floral,  red and black fruit, spices, cinnamon.

In the mouth good acidity and easy tannins, floral and fruity notes, nice notes from the crianza, vanilla and cream. Long finish.

 

De color picota cubierto.

Nariz de buena intensidad con aire licoroso, especias, brea, ligeros lácteos, algo de fruta roja madura y vainillas.

En boca es amplio, con buena acidez, ligero en el paso, tanino presente algo secante, sensaciones florales, marcada crianza y final de media persistencia.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar