Color granate con matices rubí, brillante y limpio. En aromas predominan las frutas compotadas con punto de madera, notas especiadas, tomillos. Tras reposar la copa y volver se intensifican las notas a tomillo y romero además brotan recuerdos a flor (rosa, lavanda...) Se refinan y perfilan los aromas brotando más los matices aportados por la uva syrah. En boca es un vino con cierto carácter vinoso, estructura, tanino correcto, acidez equilibrada fruta compotada de punto licorosa y final de cierta sensación láctea.
Visual: De color picota granatoso, limpio y brillante.
Olfativa: Buena intensidad, crianza presente, marcados especiados y fruta madura tanto roja como negra. También monte bajo.
Gustativa: Buena acidez, estructurado, licoroso, maduro en un paso de buen peso, crianza en fase de integración y buena persistencia.
Color picota con ribete violáceo. Capa media-alta
En nariz al principio no se nota aromas especiales, estos van apareciendo a medida que oxigenamos el vino moviendo la copa y nos encontramos fruta madura , especias y algo de madera.
En boca sotobosque, especies dulces. No demasiado estructurado dejando una ligera tanicidad en la boca . El recorrido no demasiado largo pero con persistencia de madera.
Color rojo picota de buena capa, límpido y brillante.
Aromático, rico, buena presencia frutal dentro de un marco de una crianza especiada y tostada. Pimienta negra y grafito, sotobosque, vainilla y café con arándanos, moras y ciruela negra. Con ciertas notas complejas y concentradas, dominio de la crianza aún con una poderosa fruta.
Boca de entrada golosa y firme, templa un poco la crianza, tanino sabroso y sedoso aunque sabe agarrarse y marcar sin daño. Punto lácteo y cremoso, acidez integrada y trabajadora. Final terroso y de caramelo de violetas, la Syrah se deja ver. Muy bueno con la comida.
Vino tinto color rojo picota con una capa alta que se difumina con su gran lágrima. Posee un olor profundo que transmite serenidad con unos aromas a sotobosque húmedo y frutas rojas maduras. Ligero y secante en boca con un toque mineral en el que se pueden apreciar notas a lácteos.
De color rubí con bordes violáceos, capa alta, lágrima intensa y lenta,
Aromas a tostados , mucha madera , compota de frutas , sotobosque , yerba mediterránea
De acidez marcada y final algo astringente , taninos medios. Largo