Tres Pilares Fermentado en Barrica 2017
Tres Pilares Fermentado en Barrica 2017
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.95
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de Tres Pilares Fermentado en Barrica
OPINIONES
4

Color amarillo limón, brillante y limpio de sensaciones aromáticas que nos recuerdan a hierbas secas, fruta tropical junto con ese toque característico de la sauvignon blanc, este matiz desaparece al agitar la copa y que nos aparece nada más vertir el vino en la copa y al catarlo a ciegas. En boca es carnoso, buen volumen, acidez equilibrada con peso frutal tropical: mango y cítricos. Es un vino jugoso en boca y presente.

de aspecto limpio y brillante y color amarillo-oro pàlido con reflejos dorados.

I.A. Media-alta, notas de hierba fresca, hinojo, heno, y cítricos, lima y corteza de limón.

Acidez alta , es un vino franco de sabores previstos en los aromas percibidos. Es amplio

y con un paso suave y largo.

Nariz bastante varietal, explosión de levaduras, fruta de la pasión, melocotón, punto cítrico y dejes a levadura.

En boca las notas de su fermentación siguen bastante presente, amplio, seco, bastante tropical en boca, acidez correcta.

Sigo pensando que lleva Sauvignon Blanc

Un vino blanco de color limon-verdoso limpio brillante. Su nariz destaca un parfum de fruta exotica- pasión, grosella y citrica - pomelo roja, lima con ciertas notas especiadas de barrica en med+ intensidad. Por boca es vivo con racy acidez de lima, fruta como melocoton madura y una sedosa textura que tiene volumen en boca. Ligeramente especiado y bien asemblado con alcohol integrada. No es tipico de un verdejo pero es interesante via para este uva ...aunque dificil no pensar tenia un porcentaje de sauv. blanc en la coupage por su aroma. Un buen equilibrio entre frescor y fruta con med largo dulce punto al final. 

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