Tres Pilares Fermentado en Barrica 2016
Tres Pilares Fermentado en Barrica 2016
premio_verema
Nominado a mejor Vino blanco 2018
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.02
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
Opiniones de Tres Pilares Fermentado en Barrica
OPINIONES
5

Color amarillo pajizo tendiendo a dorado.

La nariz es de buena intensidad, expresiva, notas frutales y florales se ven acompañadas por marcados recuerdos a vainilla, coco y madera de cedro.

En boca tiene buena entrada, potente, la crianza se hace presente y su paso está marcado por las sensaciones especiadas de su crianza. Final largo en el que asoman recuerdos anisados y regaliz.

 

Vino de reflejos dorados, brillante y limpio. En fase olfativa encontramos un vino intenso donde destacan frutas tropicales y tonos especiados. En boca tiene una entrada suave, es carnoso y cremoso con un punto anisado combinado con especies, frutas y crianza. Equilibrada acidez con un retrogusto persistente.

Color pajizo tendiendo a dorado

La nariz es de buena intensidad, recuerdos a especias dulces se equilibran con fruta fresca, toques florales e hinojo.

En boca tiene buen ataque, buena acidez, estructurado, cierta untuosidad marca su paso en el que los recuerdos de su crianza y la fruta fresca se vuelven a equilibrar. Final amargoso de buena persistencia.

 

Presenta un color amarillo paja tirando a dorado. Es brillante y límpido. 

En nariz muestra fruta, algunas de ellas cítricas, presenta notas florales y cierta mineralidad. 

La entrada en boca es agradable, es un vino que se muestra sobre todo cítrico. Buena acidez. 

La fermentación + crianza en madera de este 100% Verdejo enmascaró la “tropicalidad” a la que esta uva nos tiene acostumbrad@s.
Roble bien ensamblado.....quizá alguna arista alcohólica.

  • Contra Tres Pilares Fermantado en Barrica 2016

    Contra Tres Pilares Fermantado en Barrica 2016

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