Trimbach Gewurztraminer 2015

Vino Trimbach Gewurztraminer 2015

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
96
Puntuación Media:
9,1
Calidad-precio:
8,5

Bodega: Trimbach
D.O./Zona: Alsacia
País: Francia
Tipo de vino: Blanco
Crianza: Sin crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Gewurztraminer
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Varietales: Gewurztraminer

1 Opiniones de Trimbach Gewurztraminer

Servido algo frío, precisa subir la temperatura para disfrutarlo en toda su plenitud.

Nos encontramos con un vino de color dorado, medio en intensidad. Botella y etiqueta alsacianas clásicas, como sus hermanas PB, Riesling y Sylvaner.

Aromas pronunciados, limpios y "sucios",...por la variedad. Notas de ceniza, tierra, pétalos de rosa, azahar.

En boca es casi seco, con algo de azúcar residual, acidez media y alcohol alto bien integrado. Aparecen notas de lichi, tropicales, pimienta y chili.

Es de hacer notar el equilibrio entre componentes estructurales, magnífico...y con volumen.

Conforme pasa el tiempo llegan nuevos sabores de ceniza (iglesia), pétalo de rosas, naranja, miel, melocotón, anis y azahar.

Puntas finales largas y amargas con longitud.

Maridaje con ceviche de salmón, jengibre, chili y crocante de arroz

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