Barbutin 2017
Vino Barbutin 2017
FICHA TÉCNICA
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Albariño 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Transporte inmediato a bodega donde se introduce en cámaras frigorífica a temperartura controlada de 5ºC. Selección en mesa vibratoria racimo a racimo. Después: despalillado y maceración de uva entera y prensa neumática. Una vez se separa los mostos se hace un desfangado estático. La fermentación en depósito de acero inoxidable, bajo temperatura controlada. Tres meses sobre lías en el mismo depósito.
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Opiniones de Barbutin
OPINIONES
1

Vino joven y fresco de color amarillo claro con destellos verdosos. 

En nariz es amable, suave y muy frutal. Dominado por la fruta blanca con hueso y toques herbáceos. Limpio, fresco que desperende sencillez y apetece beberlo al meter la nariz en la copa. 

En boca es muy suave, refrescante y frutal. Se percibe una ligera untuosidad. El paso por boca es bueno e invita a seguir bebiendo. Fácil de beber y responde a una muy buena calidad-precio. 

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