Color amarillo entre la lima y el limón y reflejos dorados.
Perfil aromático bien definido y con alta expresión en el que se combinan adecuadamente las notas frutales (tropical, cítricos) con un toque ahumado, fragancia de pétalos de flor y frescura mineral.
En boca tiene una entrada carnosa y estructurada pero con la dulzura de la fruta y una excelente acidez que le proporciona mucha frescura. Tiene volumen y deja recuerdos minerales tras un paso largo acometido con gallardía con final seco.
El vino Quinta de Couselo 2014 tiene color amarillo limón limpio y brillante.
En nariz tiene una intensidad media-alta en la que casi se puede palpar la pulpa de cítricos, acompañada de notas vegetales maduras (aceituna verde) y fruta tropical dulce (mango). Con aireación se percibe un punto floral y mucha frescura.
La entrada en boca es muy agradable con acertado equilibrio entre el dulce, los amargos y la acidez. Es muy fresco, amplio y equilibrado, bien estructurado y voluminoso, finaliza con un toque amargo.
De color amarillo y matiz verdoso, con buena lágrima.
En nariz es expresivo e intenso, notas de flores blancas y fruta de hueso acompañados por plátano, rosas.
En boca hay que destacar el equilibrio y la complejidad, tiene buena estructura y volumen. La entrada es sabrosa y sedosa, el paso fresco y amable persistencia. Se va abriendo y cada vez me convence y me gusta más. Persistente
Color amarillo que empieza a tener un ligero aire dorado.
La nariz es de buena intensidad, notas de fruta tropical, marcados cítricos, notas golosas bien equilibradas por la frescura y mineralidad.
En boca resulta delicioso desde el principio, amplio, estructurado, con muy buena acidez, recorrido de buen peso, frutal, mineral y muy largo.
Un blanco muy interesante una añada más.
Aunque no es profundo su fragancia te llena, sientes las pulpas de cítricos y una sensación melosa a lías junto a una rica fruta de hueso bien madura, notas ahumadas, sensación dulce, flores, lichis y mangos, pétalos de rosa.
En la boca el tacto es algo untuoso, se siente la grasa y llena, es rico, tiene contenido sin apabullar, me gusta su armonía y el perfecto volumen junto a una acidez rica que no sobresale y nivela el paso dulce y cítrico. Se sienten las lías se bebe con agrado y deja para el final un buen recuerdo frutal y un rico toque seco.
Este vino tiene además de Albariño, Loureiro y Caiño Blanco en pequeñas proporciones (5 y 5 por ciento) que le aportan complejidad. Tiene muy buena intensidad en nariz, es complejo, tiene notas de fruta amarilla madura entremezclada con manzana más fresca y un fondo de flores blancas y hierba. En boca es sedoso y fresco, pero al tiempo nos da sensación de calidez. Es equilibrado, tiene cierto cuerpo, tiene volumen, buena estructura y persistencia.
Visual_ Amarillo dorado pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz_ Buena intensidad. Fruta blanca, notas de flores blancas con un agradable fondo de laurel.
Boca_ Volumen medio en la boca, con grasa y muy redondo, excelente acidez y fino amargor. Largo y muy rico.
Pajizo, todavía con algún destello verdoso. La nariz es expresiva, domina una combinación de recuerdos a fruta con hueso en sazón y toques de hoja de laurel fresca. En segundo plano un atractivo carácter floral. En boca tiene buen ataque, cierta untuosidad, muy buena acidez, ligeros amargos, sensaciones herbáceas, ligera mineralidad y notable persistencia.
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