Fraga do Corvo 2014
Vino Fraga do Corvo 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% Godello
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.4
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,9
ELABORACIÓN
Elaborado con la uva de viñedos propios de más de 20 años. Riguroso control en el viñedo con vendimia manual en cajas de 15 kg. Transporte inmediato a bodega donde la uva se somete a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 5 ºC. La selección se realiza en mesa vibratoria racimo a racimo. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre lías finas durante 7 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado en julio de 2015.
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Opiniones de Fraga do Corvo
OPINIONES
6

Visualmente muestra color amarillo pálido con reflejos verdosos y lágrima densa.
Nariz de intensidad media-alta con equilibrio entre las notas florales (flores blancas y perfumadas), la fruta carnosa, salinidad y punto cítrico.
Ataque en boca fresco y salino. Tiene amplitud, salinidad, notas licorosas y un toque amargo. Está muy bien de acidez, casi cortante pero que se compensada por un tacto carnoso.
Te incita a servirte otra copa

El vino Fraga do Corvo 2014 tiene color amarillo limón con tonalidades verdosas.
Tiene una nariz muy atractiva con predominancia floral blanca (geranio, jazmín), fruta blanca en sazón y toques yodados.
Tiene una entrada en boca amplia con tato carnoso. Los sabores se intercalan entre el amargo, el salino y el ácido. Deja sensaciones licorosas pero al mismo tiempo es fresco y afilado, tanto que te hace salivar.
Muy agradable.

Color amarillo pajizo con reflejos verdes, limpio brillante y glicérico.
Aromas de flores blancas (jazmín) con una intensidad ligera pero muy agradable por notas de mineral.
Boca comienza con dualidad dulce y ácido acabando con un puntito de amargor muy agradable y que lo hace complejo. Postgusto amplio, largo.

Amarillo pálido con reflejos verdosos, glicérico.
Nariz de media intensidad, flor blanca, notas a infusión de manzanilla, ligeros yodados, cítrico y un punto mineral.
En boca es amplio, con peso, algo licoroso de buena acidez.

En vista el vino es de un bonito color amarillo con reflejos verdosos. Límpido y brillante.
En nariz el vino se muestra amable y fresco recordando a aquellos vinos con influencia atlántica. Además presenta unas ligeras notas licorosas que hacen de él un vino con una nariz compleja y atractiva.

Visual_ Amarillo pajizo con destellos verdosos. Limpio y brillante.

Nariz_ Intensidad media. Austero en nariz, con notas vegetales y balsámicas, boj, laurel y flores blancas.

Boca_ Volumen medio, redondo, ligeramente amargo, buena acidez y elegante. Longitud media donde salen las notas florales con más fuerza

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