Campogrande 2014
Campogrande 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Italia
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Procanico y Grechetto
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.39
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,4
ELABORACIÓN
Campogrande 2014 es un vino blanco italiano elaborado con las variedades Procanico y Grechetto en pequeña proporción, ambas vendimiadas a mano durante la segunda mitad de septiembre 2014. En bodega las uvas son despalilladas y ligeramente prensadas. El mosto macera a una temperatura de 10ºC y, posteriormente, fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 18ºC. Posteriormente, el vino se ha conservado a una temperatura de 10ºC, que, junto a esa elaboración en pequeñas masas o partidas, ha permitido al vino mantenerse fresco.
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Opiniones de Campogrande
OPINIONES
14

Su color amarillo pajizo es tan claro que casi parece transparente.
Gramilla láctea, fruta dulce y notas vegetales grasas en nariz.
Ataque en boca estructurado, entrada diferente con clara notas de frutos secos con su grasa, cítricos muy elegantes, acidez equilibrada y un punto picante al final del recorrido. Muy fresco, largo y persistente.
Un descubrimiento procedente del centro de Italia.

Botella bordelesa de etiquetado no muy llamativo ni moderno pero que me resulta particularmente atractivo. Cápsula sellada con un distintivo de la DOC.

Cierre de aglomerado de corcho suficiente para esta tipología de vino que apenas huele a nada por el interior.

Visual

Amarillo dorado pálido pajizo con algún reflejo ligeramente verdoso, limpio, brillante y de cierta lágrima de rápida caída. (9)

Nariz

Al inicio muy cerrado y de baja intensidad.

Con la aireación aparece un vino de mayor intensidad (media) con fruta blanca de hueso (melocotón y albaricoque), pera de agua, cítricos (piel de lima y zumo de limón), algunos balsámicos, ligero anís estrellado, hinojo y flores blancas y amarillas. (8,2)

No es muy intenso pero sí es frutal y tiene una complejidad razonable para un vino blanco joven. No lo observo muy evolucionado para tener ya más de 3 años.

Boca

Ataque frutal, fresco, seco, suave y elegante, sabroso, equilibrado, bien de estructura y cuerpo para su tipología, densidad media plus, acidez bastante buena, medio volumen y de paso un poco untuoso y cremoso pero, en términos generales, ligero y fácil de beber. El final es de media longitud con esa fruta cítrica excelentemente bien integrada con la fruta blanca de hueso con notas ácido-dulce-amargosas, las notas ligeramente mentoladas, el hinojo y el anís en un retrogusto que invita a otra copa; en vía retronasal reaparecen notas del retrogusto junto a ligeros balsámicos, herbáceos y florales que lo rematan estupendamente bien. (8,6)

Buen vino blanco joven italiano con 3 años y pico de vida. Se nota un vino todavía fresco y joven pero ya en una fase más que óptima (para disfrutar ya, aunque pueda vivir quizás un par de años en muy buena fase de consumo).

Está muy bien integrado y es un vino frutal, fresco y equilibrado.

Su PVP ronda los 10€. Para España, un blanco joven de 10€, en general, no es un vino barato pero, aún así, dada su calidad, lo bien que ha aguantado más de 3 años y lo bueno que está, creo que tiene una buena RCP para lo que ofrece.

Su color es un amarillo pálido.
En nariz se muestra muy fresco, con notas frutales y florales que recuerdan a flores de naranja y pera.
En boca el vino es suave y crujiente, con un final sabroso y un regusto que trae el olor afrutado.

Botella bordelesa, cápsula y corcho correctos, etiqueta clásica, contraetiqueta sin información.
Color amarillo muy claro, limpio y brillante.
Aromas cítricos en un principio, con la aireación algo de plátano verde y sándalo finalmente.
En boca muy agradable, mantiene el punto cítrico y acídulo. Se beneficia de un toque frío.
Posgusto correcto.

Amarillo pajizo subido.

Nariz intensa y golosa. Fruta de hueso y cítricos con algún matiz de tropical y notas florales muy finas (magnolia) y ligeros matices anisados al fondo (flor de adelfa). Franco y fresco, grato en nariz.

En boca esta está verdaderamente equilibrado, con buen ataque, buena estructura y buena acidez con un punto ligeramente amargoso. Paso fresco y estructura suficiente. Buena persistencia.

Un vino realmente interesante. Versátil en la mesa. Lo he puesto a prueba con un difícil surtido de verduras: pimiento asado, judías verdes y pisto y ha aguantado bien todo (no siendo a priori, ni de lejos, la mejor opción). Creo que le puede ir bien a casi todo, desde marisco a pescado salseado pasando por aves y verduras, mejor con crema: Un todo terreno.

Sencillo y agradable vino italiano con una nariz de manzana madura, fruta blanca, pomelo y notas florales y herbáceas. La boca tiene cierta untuosidad, cremoso al tacto, refrescante acidez y un punto picante con un final no muy largo en el que retornan las notas de hierba fresca.

Vino encerrado en una botella bordelesa. Vestida con una etiqueta sencilla y de diseño clásico. Cerrada con un corcho aglomerado.
A la vista se manifiesta de un limpio y brillante color amarillo pajizo y con algunas notas verdes. Buena lágrima que se desliza con lentitud por el caliz de la copa.
En nariz agradables frutas blancas, manzana, leves cítricos y de hierba recién segada con una intensidad media.
En boca es un vino sencillo, tiene elegancia, es glicérico, untuoso. Mantiene una elegante y presente acidez que te invita a beber y que le mantendrá durante algún tiempo con vida. Buena carga de fruta. Retornan las manzanas, los citricos, las frutas blancas de hueso de la fase olfativa. Es agradable en boca, pero no tiene mucho volumen, es fino y comercial. Agradable paso de boca. No es muy largo. Me da una permanencia de 2,15 minutos.

Amarillo pálido, con algún reflejo verdoso. Limpio y brillante.
En nariz intensidad media, fruta blanca de hueso con cítricos de fondo.
En boca creo que la acidez está descompensada, quizás hubiera que tomarlo más bajo de temperatura (lo hice a unos 8 grados).
No ha acabado de convencerme, seré yo...

De nariz sutil y elegante, muy floral y con notas cítricas, se aprecia fruta blanca muy fresca.
En boca es untoso de marcada acidez y equilibrio total.
Un vino elegante que me ha sorprendido!!

Va poco a poco, no es de un aroma o perfume intenso, pero no por ello es un vino carente de contenido, lo tiene y mucho. Hay un rico aroma a fruta blanca bien madura, como la manzana y el membrillo, es meloso, hay sensación de lías, de hierba fresca y de pulpa de cítricos, suave y tierno, franco. Al tiempo lejos de perder gana y es más rotundo y fragante hay un rico tapiz floral y el aspecto de la fruta de hueso...

En la boca es una maravilla de inicio a fin, contundente en su finura y definición. Como llena la boca de elegancia y de esas formas tan delicadas y sutiles que parece que el vino resbala. Es jugoso, fresco y muy frutal, agradable aspecto vegetal, parece que mascas una piparra. Hay hierba seca y manzanas, desde la verde y ácida smith a la madura y carnosa reineta. La acidez de libro fina e integrada es un vino muy expresivo algo meloso con equilibrio, con recorrido y vida, todo un placer...

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