Dulce Delicia nº12
Dulce Delicia nº12
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
11,00%
Varietales:
100% Moscatel de Alejandría pasificada al Sol
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.76
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,4
Opiniones de Dulce Delicia nº12
OPINIONES
19

Color dorado con ribete anaranjado.

En nariz predomina la uva pasa y los orejones. Notas a higos y flores blancas. Mieloso.

En boca es muy jugoso. Dulce, con una acidez intensa. Es aterciopelado, untuoso, amplio y persistente.

Color amarillo oscuro tostado, intenso

En nariz es muy aromático, agradable, con recuerdo total a uvas pasas, orejones, higos

En boca es ... una delicia! untuoso, tremenda combinación de ácido y dulce totalmente agradable, goloso, largo; perfecto broche para una gran comida o velada. Fantástico vino

Color amarillo intenso, limpio y brillante

La nariz muy perfumado, orejones, uvas pasas, notas florales, algo de melocotón.

En boca es dulce, amplio, fresco con una acidez perfectamente integrada, elegante y un final persistente.

Su nombre lo resume perfectamente: una delicia.

Color amarillo verdoso, luminoso.

En nariz recuerdos a los frutos secos navideños: pasas, orejones, ciruelas, higos.
En boca consigue un perfecto equilibrio entre acidez y madurez, es dulce pero no empalaga.
Mantiene el estilo de los grandes vinos de Centroeuropa, muy conseguido; dulzor y alcohol en perfecta armonía.
Es potente, intenso, limpio y muy perfumado.
Ciertamente un gran descubrimiento y un placer para el paladar.

Es aromático, fresco e intenso, elegante. Me trae a la manzana, incluso me sugiere poder ser una sidra helada. Notas a limón, hierba buena, pulpa de cítricos, crema chantilly y helado de mandarina. En todo momento pienso por la madurez y el transfondo tostado en la uva helada, que la riqueza del dulzor viene más por el frio que por el asoleado. Al movimiento surge un punto herbal, tierra, orejones, melocotón en almíbar, rosas, helechos secos, jazmín, té y cascara de naranja.

La entrada en boca es grata limpia y sabrosa. Con dulzor pero sin empalago. Tiene una rica acidez, es envolvente, mineral, profundo, grato, equilibrado, elegante y sorprendentemente  fresco. Viene todo lo observado en nariz, más un tierno membrillo, recuerda una leve brotytis, mascas higos en una sensación paladeante, saciante. Sin duda es un vino vivo y gozoso.

Una vez sabes lo que es, lo aplaudo, si cabe, todavía más. No es nada terpénico, descarado, sin duda todo un ejemplo de elaboración, cuidado y mimo.

Color dorado.

La nariz es fragante, dulce, golosa, orejones, recuerdo a uva de mesa, toques florales, algo de membrillo y naranja escarchada.

En boca tiene muy buena entrada, untuoso, goloso en justa medida, buena acidez que compensa el dulzor, elegante, amplio y con un final de buena longitud donde vuelven las sensaciones vividas en nariz.

Muy rico.

Amarillo dorado subido con reflejos ámbar.

Nariz intensa, golosa y atractiva: Caramelo, notas florales, barniz, orejones y alguna nota cítrica melosa.

Ataque graso, paso muy glicérico y goloso pero con un contrapunto ligeramente amargo y bien de acidez. Muy largo. Muy atractivo.

Oro viejo con destellos ambarinos. Nariz intensa, muy expresiva, con toques de miel, recuerdos a barniz de mueble viejo, algo de flor, con profundidad. En boca el ataque es intenso, recuerdos a pasas, dule y goloso, bien de acidez, algún apunte cítrico que lo alarga, con buena definición y notable persistencia.

Color oro viejo.
Nariz de buena intensidad con aromas de barniz, de fruta madura, de ralladura de piel mandarina, caramelo de miel y limón, orejones y azúcar tostado.
En boca tiene una acidez bastante correcta que hace que el dulzor no sea excesivo, tiene un tacto graso, un paso amielado con un fondo de dátiles, de frutos secos garrapiñados y un postgusto muy rico de orejones.

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