FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
Chile
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
Cabernet Sauvignon, Malbec, Carmenere, Merlot, Cabernet Franc y Carignan.
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Sin cosecha espefícia, posee un 50% de la añada 2012 y el resto de diferentes añadas desde el Caballo Loco nº 1 (desde 1990 a 2009). No es cosecha única, es un tinto que podríamos decir de solera, ya que usa añadas anteriores en su composición como he dicho en un 50%.
Crianza de 18 meses en robles francés.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
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- Valdivieso reserva 2005
- Valdivieso Reserva 1999
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- Valdivieso Single Vineyard Carmenere 2013
- Valdivieso Single Vineyard merlot 1999
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Opiniones de Caballo Loco Nª 15
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
7,0
Rojo picota de capa alta. Limpio y brillante.
Intensidad aromática media-alta. Al principio una nota verdosa. Necesita abrirse. Es largo, apabullante, muy evolutivo, muy aromático. Fruta madura, balsámico, mentolados y after-eight, especiado (pimienta negra), algo ahumado. Rico.
Boca goloso, fresco, sabroso, elegante, fino, tanino pulido, buena acidez, recuerdo en boca medio.
Curioso tinto, sobre todo por su elaboración, pero muy conseguido, fino, integrado, redondo. Muy bebible.
Precio 40 €.
Catado con el MW Pedro Ballesteros en cata "Maste of Coupage" organizada por UEC.