Finca de la Mata 2011
Finca de la Mata 2011
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Merlot 40%, cabernet sauvignon 40%, garnacha 20%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
A partir de viñedo propio del valle de Secastilla. Vendimia en cajas y mesa de selección. Despalillado en boca de deposito. Maceración prefermentativa en frió, bazuqueos diarios, delestages. Maloláctica en barrica y 8 meses de barrica en total (80% roble francés, 10% roble americano, 10 % roble húngaro). Vino sin estabilizar ni filtrar conservando todas sus peculiaridades
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Finca de la Mata
OPINIONES
1

Coupage de tres variedades: merlot, cabernet sauvignon y garnacha que se disputan protagonismo entre sí sobre todo en nariz.
En boca es muy, muy sabroso, con notas dulces y especiadas. Bueno.

Uno de los vinos catados por ©Puck en el evento: Los vinos que sobrevivieron al frío: II Salón de las Estrellas de la Guía Peñín

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