Color amarillo pajizo bien brillante y con ligera turbiedad, gruesa lágrima algo lenta. Aromas de fruta cítrica algo confitada (mermelada de limón), fruta blanca madura (peras calientes), notas lácteas, marcados tostados de la barrica que se muestran agradable, intensas notas avainilladas (muy marcadas, resultado de su fermentación y crianza en barricas nuevas de roble francés), finos especiados (pimienta blanca), matorrales de montaña, tomillo y flores algo secas de fondo. Suave y correcta entrada en boca, se muestra menos expresivo que en nariz, algo flojo en su recorrido, tostados de la barrica bien presentes pero se muestran tranquilos y algo escasos de fuerza, suave cremosidad, correcta acidez y suave persistencia. Final medio, postgusto de fruta cítrica y retronasal ahumado.
Más información en: http://www.elvi.net/2013/08/02/obergo-expresion-2012/
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