Gran trabajo sobre esta variedad.
catamos de la bodega el Moristel y la garnacha. El Moristel me encantó

Color rojo picota con ribete violaceo
En nariz resulta muy afrutado, notas de violetas y cerezas. Final ligeramente balsámico y especiado y suaves tostados de fondo

En boca es donde me ha cautivado, taninos muy pulidos, fresco, directo, sutil, elegante.
No tiene un gran paso por boca ni resulta excesivamente persistente, pero es extremadamente provocador. Un vino que parece que no dice mucho pero que cautiva.

EMHO puede resultar similar a una Pinot Noir. Es un "perfume"
Si buscas contundencia y pegada, este no es tu vino, pero si buscas experimentar con aromas, fragancias y tus sentidos seguro que lo consigue