FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Varietales:
80 % Tempranillo y 20 % otras, vendimiadas a mano en cajas de 15 kg.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Las uvas pasan por una mesa de selección, donde aproximadamente se descarta un 20 % de la uva. La uva restante se despalilla y pasa a depósitos de acero inoxidable para fermentar a 30ºC. Tras una maceración adicional de dos semanas, se llega a un vino joven de gran potencia y proyección con sorprendente redondez.
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