Opiniones de Shafer Merlot
OPINIONES
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Color cereza intenso, ribete violáceo-granatoso, capa bien alta y gruesa lágrima algo lenta y bien tintada. Nariz de notable intensidad con unos aromas de fruta negra bien madura (moras y sauco en compota), tostados de la barrica muy marcados con ciertas sensaciones de brasa de madera, muy especiado con mucha pimienta negra, suaves notas licorosas que resultan bastante agradables y se mezclan con unos balsámicos bastante comedidos con eucalipto y toques de mentolados, algo de café tostado, hojas de tabaco y suave fondo de piedra caliente (suave mineralidad). Notable entrada en boca con una astringencia muy marcada y secante, intenso recorrido con mucho nervio y de buen cuerpo, fruta negra bien madura, los tostados de la barrica se muestran muy duros y parece que aún no han empezado a integrarse en el conjunto, notable estructura, muy buena acidez, taninos rugosos, bastante especiado, con mucho peso y volumen, intenso y muy persistente. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal muy ahumado y especiado.

Más información en: http://www.elvi.net/2013/11/22/shafer-merlot-2010/

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