Color amarillo limón con brillo e irisaciones doradas.
Aroma de buena intensidad, muy fresco, manzana y hierba verde sin molestar, con notas cítricas e incluso la finura de las hierbas de tocador representadas en este caso por un saquito de lima.
En boca refresca gracias a sus balsámicos y verdor medido, postgusto a fruta blanca y fino amargor, con una sequedad final que invita a seguir bebiendo.
Hacía tiempo que no me encontraba con una chardonnay así "en fresco", en su primer año, que de tan sencilla, sea tan directa y buena. Muy agradable.
Qué decir por otra parte de la imagen estética de los Icono, un auténtico acierto. Corcho natural y el buen hacer habitual de esta bodega.
Aroma serio y varietal. Hay manzana verde, levadura, lúpulo, hierba fresca hollejo soleado y recuerdos de ralladura de lima.
En boca la entrada es dulce y melosa, tacto algo graso junto a un fino ácido, todo ello con una intensidad media. Se muestra joven y fresco. El final es algo más seco y con un fondo amargo, lo cual es de agradecer, alcohol integrado, acidez justa, cítrica.
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