Tendrá su icono la chardonnay valenciana?

Color amarillo limón con brillo e irisaciones doradas.

Aroma de buena intensidad, muy fresco, manzana y hierba verde sin molestar, con notas cítricas e incluso la finura de las hierbas de tocador representadas en este caso por un saquito de lima.

En boca refresca gracias a sus balsámicos y verdor medido, postgusto a fruta blanca y fino amargor, con una sequedad final que invita a seguir bebiendo.

Hacía tiempo que no me encontraba con una chardonnay así "en fresco", en su primer año, que de tan sencilla, sea tan directa y buena. Muy agradable.

Qué decir por otra parte de la imagen estética de los Icono, un auténtico acierto. Corcho natural y el buen hacer habitual de esta bodega.