Beberas de la copa de tu hermana 2012
Beberas de la copa de tu hermana 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,30%
Varietales:
Macabeo 60% y Malvasía 40%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.05
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
6,2
Opiniones de Beberas de la copa de tu hermana
OPINIONES
6

Amarillo pajizo, tono muy pálido

En nariz fruta blanca, fruta con hueso, muy afrutado y expresivo, flores blancas.

En boca es untuoso, afrutado, fruta blanca muy presente, punto goloso, bien de acidez y persistente, muy bueno, a mí me ha gustado mucho.

Corcho perfecto y de calidad.

Visual: amarillo pajizo casi transparente (como el agua), limpio y brillante, se aprecia algo de lágrima.

Nariz: fruta cítrica, vegetales, flores blancas y fruta de hueso.

Boca: entrada fresca, con bastante acidez, un toque dulce-amargo y vegetal en el paso por boca y el final que invita a seguir bebiendo. El final no es muy largo pero sí agradable.

Está bien. Como vino de aperitivo o para acompañar arroces de marisco es perfecto en estos calores veraniegos. La RCP no es fantástica pero tampoco es mala, es correcta.

Vino amarillo pálido, limpio, transparente, lágrima fina.
En nariz con intensidad media, fruta blanca y corteza de cítricos y vegetales.
El paso por boca, fresco, sencillo, levemente afrutado, buena acidez y equilibrado.
Retronasal, vegetal.
Posgusto, corto y bueno.

Falto de expresión para mi gusto.

Botella bordelesa de etiquetas modernas, buena cápsula y corcho.

Visual: amarillo muy muy pajizo y pálido blanquecino con algún destello verdoso, casi transparente, parece casi agua. Limpio y brillante. Muy buena lágrima.

Nariz: fruta blanca de buena intensidad, algunos cítricos, flores blancas.

Boca: buena entrada, muy frutal, fresco y fácil de beber, muy buena acidez, untuoso y con muy buenas puntadas de acidez. Cierta complejidad (para la tipología de vino). Largo y bastante agradable final.

Vino que, aparte de marisco, arroces ligeros y aperitivos, soporta comidas con cierto peso de grasa debido a esa cremosidad y untuosidad que posee. Comprado en una tienda de vinos de Alicante por sugerencia del mismo bodeguero que asistió (a título particular) a una cata de otro tipo de vinos pero que, acertadamente y como buena operación de marketing por su parte, me ofreció adquiriera y probara éste, su vino expuesto en la tienda.

Buen vino blanco valenciano que, aún siendo joven, dado su cuerpo, soporta un amplio margen de comidas. RCP correcta.

Pajizo pálido. Nariz de intensidad media/alta, bien perfilada, bastante serio, con notas de fruta blanca, matices cítricos y algún recuerdo floral. En boca tiene buen ataque, cremoso, seco, con buena acidez, bastante peso de fruta y buena longitud-

Del que solo se han embotellado 1.068 botellas. Lo probé el sábado en El Baret de Miquel en Denia.

Amarillo pajizo
Nariz de buena intensidad, hierba recien cortada. Notas de flores blancas típicas de la macabeo. Fruta blanca (malvasía), limón, melocotón, ciruela, mango. Fresco.

En boca se muestra muy goloso, sabroso, cierta densidad. Buena frescura y acidez. Equilibrado. Cierta persistencia.

Muy recomendable y original. Lástima que haya tan pocas botellas.
Por cierto el nombre mirando por la red debe proceder de un pasaje bíblico.

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