La rebelión de los chefs contra las webs de opinión sobre restaurantes

Y la sidra....

Hostia, me dejas perplejo, ahora quizás menos, pero yo sigo el canal cocina y me gusta, me parece un canal simpático, no imaginaba que hubiese tanto "lio", ¿Podrías explicar algo mas?, si hay tanto mamoneo, dejo de verlo. Gracias

No hombre, tu has de ver lo que te dé la gana. Yo he comentado lo que hay ahí dentro un poco por encima porque quién más quién menos conoce a unos cuantos de esa banda, pero no tengo ganas de meterme donde no me importa, sobre todo si huele tan mal. Si acaso echa un vistazo a esto: http://www.enciclopediadegastronomia.es/articulos/el-toque-del-quera/real-academia-espanola-de-gastronomia-.html?hemeroteca=false&pag=1