Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!

400 respuestas
    #81
    Craticuli
    en respuesta a Anubis7

    Re: Peña Los Restauranteros

    Ver mensaje de Anubis7

    La peña esta empieza a tener muy buena pinta, yo tambien me uno antes de que restrinjan el cupo, que veo que me quedo fuera y el que voy a terminar con las migajas tuyas voy a ser yo.
    Saludos.

    #82
    Dani C.
    en respuesta a G-M.

    Re: Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!

    Ver mensaje de G-M.

    Tras dejarte explayarte y leerte (cosa que te encanta) me gustaría decirte:

    1. El algoritmo, nos reiteramos, es secreto como la fórmula de la Coca-Cola, que decían por aquí. Está claro que una fórmula matemática, tuneándola todo lo que podamos, puede medir la calidad del contenido de forma muy pobre. Cantidad vs calidad es lo que me preocupa e interesa. A mí si hablas de una cafetería donde te has tomado un mal bocadillo de jamón y un refresco... y crees que vas a un restaurante, casi que me sobra. Me sobra a mí, ojo, pero no a otro usuario, así que interesa a Verema, pero desde mi punto vista tiene un valor=0. A mí estar más arriba o más abajo en el ranking, no tiene mayor mérito que el ser una persona activa en Verema. El tema de la calidad de contenidos es otro cantar, claro.

    2. Es cierto que Verema.com se inició como una comunidad de aficionados al vino, y la sección de restaurantes era un accesorio que creció rápidamente, llegando incluso en algunos momentos a registrar más tráfico que el resto de la web de temática del vino. Yo de hecho conocí Verema buscando restaurantes en Valencia. Aun recuerdo cuando Paco Higón era el que más restaurantes tenía comentados, creo que recordar que unos 80-90.

    3. Ni vale más para Verema el que escribe una valoración de un vino ni el que lo hace en la sección de restaurantes. No es menos cierto que meter 20 vinos es relativamente sencillo, mientras que llegar a los 20 restaurantes comentados cuesta un poco más.

    Más valorados o menos valorados, creo que no es la cuestión. Además, tú ya sabes que no hay mejor valoración que un amigo de Madrid, o alguien de Vigo que ni siquiera te conoce, te escribe un mail pidiendo consulta. Esto demuestra que la gente confía en tu criterio y yo, la verdad, con esto me siento pagado.

    Si empecé a escribr en Verema (en la sección restaurantes, por cierto) fue porque creí que era la forma de devolver lo que Verema me ofrecía: valoraciones de la gente de a pie, no de grandes gourmets, no de especialistas, sino de gente que ganaba su sueldo e invertía un considerable porcentaje de éste en disfrutar de la gastronomía. Gente como yo, que le cuesta ganar el dinero y que paga religiosamente por todos sus festines, sean de 12, 20, 40, ó 200€.

    Saludos
    Dani

    #84
    SantiRodriguez

    Re: Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!

    Por si sirve de algo, yo cuando viajo a una ciudad y voy a un restaurante, con anterioridad he mirado en la sección de Verema. Elijo los restaurantes en función de los comentarios que hay en la web, y me gusta que los comentarios sean extensos (sin pasarse, claro) y que describan y den razones, no simplemente un me ha gustado mucho o un es excelente, y otras afirmaciones que no dicen mucho de lo que me puedo encontrar.

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