Tomates que saben a... nada.
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de WyllysEfectivamente, pero lo de la carne, si te buscas una buena carnicería de confianza se puede solventar, lo de los tomates como no tengas huerto......
Ya que comentas lo de Elche de la Sierra, de ese pueblo es el cocinero y propietario de unos de mis restaurantes favoritos Maralba en Almansa, si estas por la zona te lo recomiendo es todo un descubrimiento.
Saludos.
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de CraticuliConozco Maralba, Pincelín, el Bodegón, Restaurante Valencia...y alguno más de la zona:-).
La carniceria de confianza, salvo que tengan criaderos propios, sabes que igualmente les sirven de mataderos industriales....igual por tu zona hay más suerte....pero por aqui resulta bastante lamentable.
Recuerdo con añoranza esos ricos melocotones de secano que desprendían aromas a raudales...vamos, que dejabas unos cuantos en la cocina y te la aromatizaba. Hoy en día algunos huelen bastante bien...pero ya no saben igual:-)
"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de WyllysCreo que el melocotón es la fruta que más he notado la diferencia con antaño, en lo demás también, pero en el melocotón es espectacular. ¿Qué ha sido de aquellos que al morderlos se salía el jugo por ambas comisuras de la boca?. Dinero daría por volver a tener esas sensaciones de la infancia. En fín, como dices, encima de mismos valores nutricionales para nada.
Siempre nos quedarán las perdizacas :)
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de LatrufaPues igual si plantamos algún melocotonero en Honrubia tenemos ambos alicientes...como les de a las perdices por esperarnos arriba nos darán algún susto. Por cierto, ve preparandote que está muy cerquita ya:-)
Un abrazo.
"Exígete mucho y espera poco, Así te ahorrarás disgustos."
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de WyllysSi, este año no se escapa.
Un abrazo.
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de LatrufaCuidao con Aurelio que se te come las gallinas...
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de Nacho_G.F.Las gallinas igual no, pero los pollos de corral de al lado es probable que si. :)
Re: Tomates que saben a... nada.
Ver mensaje de WyllysVaya, vaya, te veo puesto en la gastronomía de la zona, efectivamente los que comentas son de los mejores. Respecto a lo de las carnes, pues si, la verdad es que es cuestion de buscar y encontrar algo de calidad pero la carne de los super se lleva la palma.
Saludos.