Restaurantes y vino: Precios excesivos en la Bebidas !!!!!!!!

Los autenticos restaurantes profesionales saben lo que tienen que hacer.
El precio que cobres el vino esta en función de la estructura de gastos que tengas que pagar cada mes.
No lo vas a repercutir todo sobre la comida y al igual que tienes en la carta platos mas rentables que otros, pues se tiende a abaratar los mas caros y a cobrar mas por los mas sencillos, con el vino, tres cuartos de lo mismo.

Ah, y eso que decis de que ha aumentado la venta de cerveza, preguntarselo a los fabricantes cerveceros, que no estan muy contentos con sus ventas, que ahora están haciendo unas promociones increibles.

Y algunos bodegueros, tampoco se han enterado de las nuevas tendencias, pues los hay que todavia no han incorporado a su gama la botella de 0.50, cuando hoy en dia, en las mesas de 2 comensales es el formato que mejor se vende ....