Bienvenida la nueva edición de la famosa guía Michelin 2011, pero…..

Lo siento,pero esa no me la como,Donosti,es el sitio con mas estrellas por habitante.Aunque criticando la guia michelin,no se como se pude estar orgulloso,de algo así.A mi si me gusta la guía,reconozco que premia muchísimo mas la cocina de vanguardia,que es la que mas me gusta,aunque hay algún japones, algún asador,etc.Desde luego es partidista,como casi todas las guías,se equivoca también,como casi todas las guías,sobre todo guías de gastronomía,que es lo mas subjetivo,donde cada uno tiene sus preferidos,etc,como por cierto en este foro,donde hay gente que tiene sus preferencias,empezando por mua,ademas es extraño,que coincidan las mejores valoraciones de este foro,casi siempre con la guía ,yo la he seguido y estoy encantado,al parecer a nadie mas le parece esto, también hay revistas de restaurantes que no tienen nada que ver con michelín,publicaciones mensuales, Internet,etc.saludos