Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

212 respuestas
    #17
    Enrique

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    tres a Andoni Aduriz de Mugaritz YA!!!!!

    #18
    Xeftom
    en respuesta a Enrique

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Enrique

    Cierto, y otros detalles que un tres estrellas no se puede permitir. Pero que conste que el es un crack, y a mi me daría mucha pena por el...

    #21
    Xeftom
    en respuesta a Enrique

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Enrique

    Sin duda...Por eso lo comparo siempre con Bocuse. Los dos son mitos viventes de la cocina, los dos son intocables...

    #23
    Taparer
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Yo también apuesto por la primera estrella para el restaurante El Jardin de Pto. Alcudia en Mallorca, ya que cosnidero que Macarena Castro esta haciendo una cocina muy original, basandose en los productos de la zona y con raices de la cocina tradicional mallorquina.

    También estoy completamente de acuerdo en quitarle como mínimo una a Arzak que no se merece las tres desde hace muecho tiempo, al contrario de Mugarits si que se las merece y que son reacias a darselas, y discrepo de los que ese ha dicho en algún comentario anterior sobre los fallos de atención al cliente en el Mugaritz, para mi que soy bastante asiduo de muchos restaurantes estrellados, opino que es el mejor restaurante en donde se cuida al cliente conjuntamente con el Akelare.

    #24
    Juanchirli
    en respuesta a Gabriel Argumosa

    Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25

    Ver mensaje de Gabriel Argumosa

    Pues yo voy a opinar, aunque no sea un experto en el tema, que quizás, una opinión así, puede servir.
    Leyendo las opiniones de los restaurantes en Verema, puede que se pueda sacar conclusiones.
    1) Creo que a Arzak le quiten una estrella
    2) A Mugaritz, con tanto tiempo que ha estado cerrado, no creo que le den una más.
    3) No creo que a los españoles les den muchas más estrellas. Si acsao, La terraza del Casino.
    4) el tma Bulli, creo que va a perjudicar a los restaurantes españoles. Creo que en España, que haya un super restaurante, hace que se miren el resto, pero cuando falte éste ....
    Espero que sirva y no haya dicho tontadas.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar