Fartons solo con horchata?
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de Josep_GallegoPeligro, quien dijo peligro????:))))
La verdad es que aquí nos llegan unos seudo-fartons que nada tienen que ver con la realidad, y puede que eso sea los que no les de el sitio que se merecen.
Los que se preparan por allí estan de rechupete, esponjosos, suaves y los comes sin ganas.
Los proximos caen con un moscatel seguro.
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de ramicoCiertamente los que se venden por aquí nada tienen que ver con los de verdad.
Os pusisteis tibios a fartons ¿eh? ¡Qué bárbaro, chico! La traduccción brindada por Paco tiene toooodo el sentido del mundo tras ese homenaje.
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de Paco HigónQue en Valencia me ha tocado probar la Horchata de Xufa, muy diferente a la que tomamos aqui en Mexico, que se hace con arroz, aunque el color y la consistencia es muy parecida. Farton es en valenciá?
Un abrazo mi Paco...
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de doctortjkAquí también se uso en tiempos el arroz para adulterar.... pero claro, nada que ver con la de chufa.... y efectivamentemente la expresión fartó ("tragón") es muy valenciana ;-)
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de Paco HigónTodo un miembro de la Real Academia. Un abrazo mi estimado Paco...
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de ramicoRamico, me has recordado cuando vine a vivir a Valencia, hace 10 años +/-, lo que más me gustaba de vivr aquí era lo accesible que tenía las horchata (mixta siempre) con fartons. Jeje.
En cuanto podía me escapaba a Alboraya o en Valencia mismo hay o había un par buenas.
Cuando venía alguien de Madrid por temas de curro a verme, algo habitual pues mi central está allí, a comer a la Albufera, a L'Establiment, y a mitad de tarde les llevaba a alguna horchatería tradicional y salían siempre encantados.
Cómo se pierden las buenas costumbres. Hace siglos que no lo hago. Me has puesto nostálgico, tendré que recuperarlas.
Un abrazo
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de ramicoUnas preguntas: desde cuando se comen fartons? Es un invento reciente o centenario? Y a cuenta de la pregunta de ramico: en Valencia se comen habitualmente fartons mojados en leche además de en horchata? No hablo de gustos personales, que todo vale, sino de lo que haría un valenciano en general
Re: Fartons solo con horchata?
Ver mensaje de astolfiYo los conozco desde siempre. Y en general se consumen muchisimo mas con horchata que con leche