martes 26 de enero de 2010 - 17:12 miércoles 04 de junio de 2014 - 07:15

El Bulli cierra dos años

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64 respuestas

Responder a este tema

PedroCarroquino
en respuesta a Francescf 14/02/10 19:53

Re: ¿Cierra o no cierra... definitivamente?

Ver mensaje de Francescf

Pues yo esperaría algo más. Esto no acaba más que empezar.

@Malditovino

Pelos 14/02/10 22:53

Re: El Bulli cierra dos años... más ¿información?

http://www.elpais.com/articulo/portada/Bulli/volvera/ser/mejor/restaurante/mundo/elpepusoceps/20100214elpepspor_7/Tes

PedroCarroquino
en respuesta a Pelos 15/02/10 13:39

Re: El Bulli cierra dos años... más ¿información?

Ver mensaje de Pelos

Y siguen, tiene royalties por el nombre...?
http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/2010/feb/14/shutdown-el-bulli-becomes-foundation

@Malditovino

Pelos
en respuesta a PedroCarroquino 15/02/10 13:41

Re: El Bulli cierra dos años... más ¿información?

Ver mensaje de PedroCarroquino

Es un activo a explotar, desde luego

PedroCarroquino
en respuesta a Pelos 15/02/10 13:47

Re: El Bulli cierra dos años... más ¿información?

Ver mensaje de Pelos

Hasta Australia

http://news.smh.com.au/breaking-news-world/top-spanish-chef-to-close-el-bulli-for-two-years-20100127-mwm7.html

@Malditovino

corto_maltese
en respuesta a PedroCarroquino 15/02/10 13:48

Re: El Bulli cierra dos años... más ¿información?

Ver mensaje de PedroCarroquino

Si se convierte en non-profit foundation, si eso fuera como una ONG, ¿nos dará de comer gratis?

Pelos
en respuesta a corto_maltese 15/02/10 13:50

Re: El Bulli cierra dos años... más ¿información?

Ver mensaje de corto_maltese

Gratis, no
a coste
non-profit but non-loss ;)

Teniendo en cuenta que el formato actual tiene pérdidas, comer a coste saldrá más caro

JACS
en respuesta a JACS 16/04/10 15:12

"El Bulli y sus cuentas ... (EN LA PRENSA DE HOY)

Ver mensaje de JACS

Las cuentas de El Bulli 16/04/2010 Uno controla lo que hace, pero no sus consecuencias. Las palabras son de Ferran Adrià y sirven para justificar el revuelo que se organiza de un tiempo a esta parte con todo lo que tiene que ver con el mejor cocinero del mundo. Por ello, ayer quiso aclarar, aprovechando una rueda de prensa en Esade donde presentó un foro de innovación, algo que el día anterior apareció publicado en la mayoría de los medios de comunicación digitales. "El Bulli no pierde medio millón de euros", aseguró. Mantener El Bulli, situado en Cala Montjoi (Gerona) y ElBullitaller (Barcelona) cuesta medio millón de euros al año. "Es su coste, no sus pérdidas". El cocinero señaló que se malinterpretaron sus palabras en un foro en el que participó el miércoles junto al ex presidente de la Generalitat de Cataluña Jordi Pujol.

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