El Bulli cierra dos años
Re: El Bulli cierra dos años
Ver mensaje de BenaventeYo creo que es como mercadologico. Aqui tuvimos un peleador que en cada pelea se retiraba (Julio Cesar Chavez) pero luego volvia. Fue invicto por mucho tiempo, pero luego sufrio derrotas dolorosas. Nos hubiera gustado que hubiera quedado la imagen del supercampeon, pero la pasta es canija :)
Saludos amigo...
Re: El Bulli cierra dos años ¿como abrirá? ¿ volverá?
Ver mensaje de BenaventeDificil lo tiene para volver con algo que mejore lo anterior.
Más dificil que lo tenia en no caer de su pedestal.
Saludos desde Cantabria
Re: El Bulli cierra dos años
Ver mensaje de doctortjkEstimado colega, el boxeo se rige por otros factores y por otros niveles.
Pero si estoy de acuerdo contigo en que la vueltas siempre son arriesgadas y casi siempre son a la baja.
Saludos desde Cantabria
Re: El Bulli cierra dos años
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaPodría resumirse con esa frase tan española de: "nunca segundas partes fueron buenas..."
Quién sabe, quien sabe...
Un saludo,
Adolfo Benavente
Re: El Bulli cierra dos años
Ver mensaje de BenaventeEl tiempo da y quita razones.
Saludos
Saludos desde Cantabria
Re: El Bulli cierra dos años
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaAsi le paso a Julio Cesar, no le pasara a Adria?
Pero con esas listas de espera de un año, bueno, el Chef puede hacer lo que quiera. A lo mejor hace algunos eventos populares en Barcelona, donde podran ir el resto de los mortales
Saludos amigo...
Re: El Bulli cierra dos años
Ver mensaje de ConstanGarciaBuenas a todos
Hoy en El Mundo, en su artículo de los Domingos, Jaime Peñafiel (Yo no le leo porque no le trago pero mi mujer si lo ha leído), dice que cierra por problemas familiares. No se si será verdad, pero por amarillear e intentar llamar la atención que no falte (periodistas...hhmmm*, quien los necesita).
Un saludo
Iñigo
* Debe leerse con tono del Dr House.
Re: El Bulli cierra dos años
Como negocio puro y duro, el restaurante no creo que sea muy rentable económicamente hablando. Sólo hay que ver que tiene casi más trabajadores que cubiertos.
Lo que realmente es un negocio son los libros, los derechos de autor, las ponencias, clases magistrales, Fundación Alicia, la marca comercial de utensilios y accesorios (face by Ferrán Adriá), etc...
Si vuelve a abrir dentro de dos años, pienso que lo hará por la puerta grande, habrá mucha expectación y la misma lista de espera para conseguir mesa.
Aparte de Adriá, no conozco a nadie que haya partido de ser un cocinero (grande, sin lugar a dudas) a conseguir lo que tiene ahora; y no hablo de mediatización, que esto si lo han logrado muchos, el primero pienso fue Arguiñano; sino de construir todo un negocio en torno a la gastronomía.