Recordais, cual ha sido el mejor maridaje, con el cual se os exaltaron los sentidos.

Ron-miel con cola y la luna llena sobre la Sierra de Aracena... y los niños con los monitores mientras mi señora y servidor vegetábamos a la luz de las velas ;-)

Mira si lleva años Carlos Falcó haciendo vinos y si le hablas de maridaje, igual hasta se cabrea, yo creo que entiende más de eso una de sus ex... la Preysler.
(muy casposa esta entrada, verdad?)

Un buen PX con unos dulces de Manolito Aguilar... ¡¡¡Sublime!!!

Anís seco de Rute, con polvorones.

Vale, me ha venido a la cabeza los orujos caseros gallegos, mojando con ellos la torta de Santiago.

Hablando de maridajes, Chateau Y'quem 1955 con una docena de capullos, jejeje en rest, Casablanca - El Taller, Murcia....

Prueba mojar melindros en el carajillo de coñac.

Solo por citarte un par de ellos, pero ya van siendo muchos los que me han fascinado, estos me impactaron en su momento.

Gazpacho de cerezas...........Tylor vintage 03, Oporto.

Steak-tartar de maravilla......Amontillado Tradición.

Como maridaje preferido sin duda, para comer, merendar,desayunar, almorzar, cenar......:
Jamon jabugo-recebo, de los "guenos".........Con un champagne tambien de los "guenos", tipo Billecart, Bollinger........