Receta Rabo de toro

Pues esta receta también tiene una pinta coj....
salu2

Karlvinnnnnnnn, entodavia muxaxo, entodavia, paeceis chiquillos del colegio, jajajajaja, esto ya es hasta divertido, a ver lo que contesta Elimei ahora. Karlvin, como hagas un dia la receta con 5 horas y te chupes los dedos, te vas a enterar, jeje. ¿ Tendrás que darle las gracias a Elimei ? O nooooo.

En 5 horas puedo hacerlo 2 veces, artista :-) y con una ya tengo suficiente! ;-)

salu2

Ya veo que tu también sigues en tus 13, asinnn con un par, que no se diga, jaja, espero ese dia que te conozca y te invite a un buén rabo de toro de 6 horas, y veré como te pones rojo rojo y no sabrás que decir, jajaja, un abrazo amigo. Y ahora no la tomes conmigo....

Buenas tardes Flinto. Busca rabo de ternera joven y blanca, es fundamental. No te aconsejo los de Buey, el sabor es demasiado intenso y la textura de la carne es mas vasta.

No lo dudes, los he guisado de multiples formas y no es cuestion de gustos, sencillamente es que es la mejor y mas sabrosa manera. Cuando tenga tiempo, dare la receta de los rabos rellenos de foie, albondigas de rabos, croquetas de rabos, rabos glaseados, etc.

Ya sabes, el mundo del rabo, un mundo apasionante.

Abrazos.

Nigelio

Gracias por el consejo y efectivamente sobre el rabo , se ha escrito laaaaargo y tendido ;))))
salu2

Ya tengo el rabo y un cronometro, este finde me pongo el gorro de chef y la semana proxima os cuento la marca.

saludos

Hola schivas, podías hacer una porra, a ver cuanto tiempo tardas en cocinarlo, jajaja. Porque como hay aquí variadas opiniones, pero no hagas trampa con la super olla digital. heeee???