Cuchillo jamonero, cuchillo

estas en lo cierto... arco..

ayer mismo vi una oferta en una web que estaban super baratos! :)

Así es y pasados estos años sigo con mi cuchillo jamonero ARCO...

mira pues para quien tenga que comprar uno...:)

este es el que vi..:) cuchillo jamonero y chaira :) con el iva se queda en 8,4458 creo.. lo que pasa es que a eso creo que hay que sumarle los gastos de envio pero... creo que no está mal de precio.

http://www.solostocks.com/venta-productos/cuchillos-accesorios-corte/otros-cuchillos-accesorios-corte/set-jamonero-arcos-s-niza-8052262

para mí los mejores son los de arcos, pero son caros. Un cuchillo jamonero bueno te puede salir entre 80 y 100 euros en esa marca.

Por colaborar un poco, mi cuchillo es de la Cuchillería Álvarez de Astorga, de acero dulce, de esos que se oxidan si no los untas de manteca, pero que se afila como una navaja barbera. Lo que no sé es si el paisano seguirá haciendo cuchillos porque bastante mayor. Yo los conocí a través de mi suegro, que era un experto.
Lo que sí te recomiendo es la chaira de Würthof de polvo de diamante, es carita, pero merece la pena. Puedes verla en http://www.wusthof.com/desktopdefault.aspx/tabid-112/239_read-2387/52_view-115/categories-115/country-esp/wlang-18/categories-210

Gracias por la información, Pepe.
Visité la página pero no pone precios.

¿Alguno conoce los cuchillos alemanes Cuberland Royal?