Paellas... cuantas clases existen?

Y perdo´n por contestar con tanta tardanza. He stado toda la semana pasada de viajes, liado de curro, Vendimia y demás y andaba bastante desconectado.

Granes explicaciones nos llevan a la conclusión del origen popular de la paella.. como de casi todos los alimentos y del vino. El pueblo, ante la cuchilladas del hambre y la necesidad, es ingeniosos y saber alimentarse con lo que dispone. Crea un liquido riquísmio con los frutos que cultiva, las uvas. Y sabe alimentarse cocinando grandes paltos, de increible sabor, echando mano de lo que dispone, huerta y caza menor.. o mayor.
La vida es mucho más sencilla y popular de lo que queremos hacerla. Nada de elitismos.. todo populismo

Te perdono. Hoy me he levantado a gusto

¿Paella?

Prefiero arroz al horno o gazpacho manchego.

¿Alguna fecha o rango de fechas?

Arroz a lhorno!!!! Lo comí hace años en Valencia, y me pareció simplemente magnífico. Sería le culmen de un gran encuentro. Si quieres un gazpacho, como aperitivo, yo el manchego no sé hacerlo, pero hago uno de sandia relamente interesante.
FEchas? Hay que mepezar a buscarlas ya. Mirto mi agenda y empezamos a organizarlo.

Yo me refería al manchego. Pues hale, propón fechas y yo te las iré tumbando debido a mi "apretada agenda"

Hay sitios bonitos para visitar también,...

¡Qué no sea todo comer y beber y...!

Que sea todo un encuentro para descubrir la zona: vino, gastronomia, naturaleza, paisajes, cultura...