Cocineros al volante

¿Qué es un fuztrac?. Saludos desde Comillas.

Foodtruck ;-)  Vamos, las furgonetas, caravanas o camiones en que cocinan.

Saludos,

Jose

Así en castellano mucho mejor. Ya me he enterado. Gracias. Saludos desde Comillas.

Puestos de comida ambulantes. Yo lo puse tal y como está de moda "Food truck", camión de comida, pero como José lo vaciló, pues le seguí la coña con lo del fudtrac.

La verdad es que en muchos de ellos no se cocina. La gran mayoría monta los "platos" y el grueso de las preparaciones las traen hechas. Es la única forma para que se pueda ser "fastfood".

Logicamente, hay excepciones, pero los que he visto en Madreat, casi nadie cocina

Precisamente la idea es que se abra el marco legal de manera que puedan establecerse como negocio aquellos que no tienen ya un restaurante u otro tipo de establecimiento como sede principal.

Por otro lado, allende nuestras fronteras hay incluso alguna panadería en que hacen todo en el mismo remolque, como la Sinclair's Bakery

Saludos,

Jose

Yo sí que veo competencia, al fin y al cabo, tanto un restaurante o bar como un foodtruck ofrecen la posibilidad de salir y comer algo.

En madrid, el hecho de que varios cientos de personas se junten en la feria Madreat, los restauradores lo tienen que notar. Pasa igual en el Mercado de Motores donde han incorporado otra zona con foodtrucks. Seguro que los bares de la zona lo han notado.

De hecho, en Madrid, varios restaurantes han montado versión "fuztrá" con mucho éxito. En algunos incluso, hasta puedes comer cosas ricas.

Salut!

Como tu dices, no estoy dispuesto a comer de esa forma y manera, siempre usé el termino de comer así:  "como robado" (de prisa y de mala forma).

Pero entiendo que hay gente que por una parte, les gusta alardear de haber hecho uso de "lo mäs moderno", aunque esto sí lo estan poniendo de moda ahora, pero no lo es; y por otra parte, esta manera de cocinar y comer, se presta para los de "ver y ser vistos".

Un saludo Pepe.

Eso sí es entrar en razón. Hablas de los pijos de siempre que, con voz gangosa y afectación forzada, presumen en una reunión de similares de haber comido street food en un un food truck aparcado en la Puerta de Alcalá. Muy fashion. Seguro que si el chuletilla de Talavera pone su caravana en la calle Serrano, tiene a todas las cuquis haciendo cola para presumir de que se han tragado una salchicha del MasterChef (de las menopáusicas y gays ya ni te cuento, se lo comen a él enterito).

Muchas gracias. Yo, de inglés ni p... idea. Estudié francés y se me va olvidando. Saludos desde Comillas.

Eso no es ni siquiera inglés.

Lo has dibujado muy bien. Pero afortunadamente para nosotros, en mi criterio, ni tu ni yo,  somos un reflejo de la sociedad actual de este pais.

Pero Gabriel, hay muchas más formas de vivir que la propia de uno. Por otro lado, esto no es tan moderno, son tabernas de puntapié, un poquillo remozadas: http://www.cronistasoficiales.com/?p=7904

Saludos,

Jose

Esa es la tragedia, mientras nosotros debatíamos sobre las consecuencias que tendría la reforma del Art.135 de la Constitución, el 50% de la población hablaba del nuevo fichaje del Betis y el otro 50% de la pataleta de la Belén Esteban. Así es este país, pero yo creo que el numerito californiano de la caravana de cocinas ambulantes, no gustó mucho, desde luego en Asturias solo sirvió de mofa.

Yo lo respecto desde luego, lo que no me obliga a hacer uso de ello ni a emponderarlo.

Claro que no es de ahora, mira mi frase: "Pero entiendo que hay gente que por una parte, les gusta alardear de haber hecho uso de "lo mäs moderno", aunque esto sí lo estan poniendo de moda ahora, pero no lo es"