Comprar jamón y vino de Salamanca
Comprar jamón y vino de Salamanca
Muy buenas... me voy unos días a Salamanca... y quería saber si alguien me recomienda un sitio para comprar un buen jamón...
Y luego si sabéis algunos buenos vinos de salamanca que pueda comprar allí ...
Voy a seguir buscando info por google
Muchas gracias...
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
Ver mensaje de MachineAunque yo lo compro en Barcelona, CARRASCO ofrece unas paletillas y jamones realmente deliciosos (En MAS de la Illa Diagonal de Bcn, o en el que hay en el Mercado de la Reina en Madrid te puedes hacer con ellos, y por lo tanto evitarte el transporte desde Salamanca). La sede, como no puede ser de otra manera, la tienen en Guijuelo.
Con respecto a los vinos, me he tomado magníficos caldos en La Alberca hace un par de años y no eran de D.O. Arribes y sí de la zona nos dijeron, pero cometí el error de no indagar más, y quedarme por tanto con el nombre de alguna bodega en concreto.
Que disfrutes!
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
Pues si la compra ha de ser en Salamanca ciudad, mi recomendación es Hermanos Hoyos en la Rua Mayor 16 y tiene tiendas de vinos casi enfrente. Recomendables Riberas pero hay cosas interesantes: Bierzo con sus mentías, Castilla Leon con su petit verdot.
Está en un sitio de paso de turistas, pero conozco bastante gente de la ciudad que lo compra allí.
No te ciegues solo en jamón, tiene embochado, lomito y salami de muy buena calidad.
Si te traes otros souvenirs, encarga un hornazo en sitios de confianza. Mi preferido en Pasteleria (confitería, creo) Gil (por ejemplo en calle Maria Auxiliadora) aunque allí también lo tiene bueno.
Desde luego mejor que un pin para la nevera, un hornazo para la nevera.
saludos
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
El mejor vino de Salamanca que he probado es de la bodega Ribera de Pelazas, en Pereña de la Ribera, relativamente cerca de Vitigudino, junto a la frontera con Portugal. De esa bodega el Bruñal es un vino monumental, aunque caro. Más asequible e igualmente muy bueno es el Abadengo.
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
Ver mensaje de ArrebatosMuy rico el Abadengo. En Arribes del Duero están haciendo cosas interesantes.
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
Ver mensaje de ManolitocucharasDe Salamanca tambien son los vinos de la Bodega Cambrico, en la Sierra de Francia, he catado el Cambrico Rufete y esta muy bien, es muy original.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
Ver mensaje de AbreunvinitoMe apunto lo del hornazo... puede ser otro regalo interesante jeje... Y lo del Jamón no debe ser en la ciudad,,, si no me pillase muy retirado no me importaría ir a una fabrica donde me recomendaseis
Y muchas gracias por los vinos que me recomendáis... apuntados quedan
Re: Comprar jamón y vino de Salamanca
Ver mensaje de MachineSe me habia olvidado tema de vinos:
. de SALAMANCA mismo:
La Zorra Rufete y Tempranillo sobre 12€
. de RIBERA DUERO a menos de 10€:
Celeste 2011 roble 5.75€
Protos 2011 Roble 7.25€ (Peñin 91)
Vizacarra Senda del Oro 2012 Roble 7.50€ (Peñin 91) (Parker 93, Peñin 90 al 11) (Parker 90 al 10)
Emilio Moro Finca Resalso 2012 joven+crianza 7.40€ (Peñin 90)(Parker 90 al 08, 10)
Nuestro 12 meses 2009 crianza 8.50€ (Peñin 94 al 07)
Mibal 2008 joven+crianza 8.50€ (Parker 91)(92 al 06)
Pago de los Capellanes 2011 Roble 9.90€
. de zonas cercanas menos de 10€:
TORO uva tipica Tinta de Toro
Monte Toro Roble 2009 joven+crianza 6€ (Parker 90)
Liberalia Tres 2010 joven+crianza 7.50€ (Peñin 90 al 07)
Matsu El Pícaro 2012 joven+crianza 7€ (Parker 90)
Románico (bodega Teso la Monja) 2011 joven+crianza 8.50€
Tardencuba 2007 crianza 8.95€ (Parker 90+)
Corral de Campanas 2009 joven+crianza 9€ (Peñin 92)
Prima 2010 crianza 9.75€ (Parker 90)(Parker 90 al 09)(Parker 91 Peñin 90 al 08)
ARRIBES DEL DUERO (Zamora-Salamanca) uva Juan García
Abadengo 2006 crianza 10€
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA LEON (todas las prov: Valladolid) uvaTempranillo, Prieto Picudo
Abadía Retuerta Rivola 2009 crianza 10€
CIGALES (Valladolid) uva tipica Tempranillo
13 Cántaros Nicolás 2009 joven+crianza 5.50€
Val de los Frailes vendimia Selección 2006 crianza 9.50€ (Peñin 91)
. de zonas cercanas de 10-20 €:
RIBERA DUERO
Pruno 2010 crianza 10.75€ Finca Villacreces (Parker 94)(Parker 91,Peñin 92 al 09)
Señorío de los Baldíos 2009 crianza 11€ (Parker 93)
Vizcarra 2009 crianza 12€ (Parker 91)(92 al 08)
Supernova 2006 crianza 12€ (Peñin 93)
Pico cuadro 2009 crianza 14€
Mibal seleccion 2006 crianza 15€ (Parker 93 al 04)
Tomás Postigo 2009 crianza 16.50€
Resalte de Peñafiel 2005 crianza 17.50€ (W.Spectator 94)
Pago de los Capellanes 2008 crianza 18€
Parada de Atauta 2010 crianza 18.50€ (Peñin 95)(Peñin 94 al 09)
Cepa 21 2009 crianza 18.50€ (Parker 92, Peñin 92 al 08)
Condado de Haza 2007 reserva 19€ (Peñin 92)
Tábula 2009 crianza 19.90€ (Peñin 93)(Parker 92+ al 07)
TORO
Vega Sauco TO 2008 crianza 12 € (Peñin 91 al 04)
Vetus 2007 crianza 12€ (Parker 91 al 06)
Juan Rojo (bodega Matarredonda) 2006 joven+crianza 13€ (Parker 92, Peñin 92)
Tardencuba Autor 2008 crianza 15€ (Parker 92+)
Almirez (bodega Teso La Monja) 2009 crianza 15€ (Peñin 94)(Parker 91 al 07)
Termes (bodega Numanthia Termes) 2008 crianza 18.50€ (Parker 91)
Quinta Quietud 2006 crianza 17€ (Peñin 90)(93 al 05)
Altos de San Esteban Viñas Montes 2008 crianza 11.50€ (Peñin 92)
Tridente 2009 crianza 11.50€ (Parker 91)(Peñin 91)
Abadia Retuerta Seleccion Especial 2009 crianza 15.75€ (Peñin 92)(Parker 90 al 08)(Peñin 90 al 07)
Quinta Sardonia Q2 2009 crianza 19€
CIGALES (Valladolid)
Traslanzas 2006 crianza 18€ (Parker 90+ al 05)
Cesar Príncipe 2010 crianza 20€ (Peñin 93) (Parker 92+, Peñin 93 al 08)
. de Ribera de más precio creo que ya sabrás bastante, pero si necesitas ayuda de opinion personal me lo dices
Para más de 20€:
https://www.verema.com/blog/abreunvinito/1008179-descubriendo-vinos-segun-denominacion-origen-terruno-por-precio-20-00-30
Algunas añadas habrá que actualizar pero no deben haber grandes diferencias ni en calidad ni precio.
Ojo con las salidas a comprar jamón a poblaciones y secaderos cercanos... que si no conoces acabas llevandote el jamon del turista.