¿Dónde se come mejor, en Madrid o en Barcelona?

Calla conyo, que me hundes Girona.

En la página web del ayuntamiento de Barcelona aparecen 3526 restaurantes sólo en Barcelona ciudad, aunque no sé si incluyen los restaurantes de menú :-)

No se trata de tener razón o no, se trata de que tu afirmación sobre el hecho de que la mayoría de los grandes restaurantes de Madrid son o tienen una clara influencia catalana o vasca para mí no tiene fundamento. Nada más. Y no he colocado Llardy o Horcher a la misma a la misma altura, simplmente he dicho que ambos son muy importantes en la historia de la alta gastronomía madrileña, cada uno en su estilo, y ninguno de los dos tiene dichas influencias. Pero bueno, tampoco voy a contuinuar con este debate absurdo y estéril.

Mejor RCP sin duda alguna Valencia.

Pues eso tu lo has dicho. Mejor RCP Valencia.

Malkebien.jejeje

Claro, es que eso de las influencias es muy relativo y el hecho de que hayas nacido en un sitio o te hayas formado en otro no significa que al final tu trabajo tenga que estar necesariamente influenciado por ambos. Y los ejemplos son muchos.

La pregunta base de este hilo es imposible de responder y nada más. El resto está muy bien, pero es pura palabrería. Disfruta de tu calçotada, yo vengo ahora de una cata muy interesante de los vinos de Dominique Roujou. Hay que seguir alimentando el espíritu...

No hay que ir tan lejos, en Santander.y en muchos lugares de la Infinita Cantabria y a mitad de precio que en esas ciudades.