Re: El Celler de Can Roca elegido 2 en los 50 mejores restaurantes 2012 ENHORABUENA!!!!
Ver mensaje de G-M.Sin pasamontañas,que te conozco,jeje.
Pues viendo el streaming...ha sido una entrega un tanto extraña pues algunos como Alex Atala (Dom) Thomas Keller (French Laundry) Andoni Luis Adúriz y por supuesto Rene Redzepi (Noma) como number one, salieron a recoger sus premios...otros como Arzak ó Joan Roca lo agradecieron desde sus asientos...en fin...una lista en la que sorprendentemente? No hay ningún francés entre los 10 primeros.
6- Per Se
7- Alinea
8- Arzak
9- Blumenthal
10- Eleven Madison Park.
Sorprendente,cuando menos la penalización a Martín Berasategui (67) y Pedro Subijana que desaparece del Top 100 en el que tampoco está Dani Garcia...Quique Dacosta (40)etc,etc...en fin... una lista en la que podemos ó no estar de acuerdo, pero que sitúa 2 restaurantes españoles entre los 3 primeros y la gastronomía española continúa siendo referencia mundial
Un abrazo crack.
Javier