Re: ¿Qué es el "riz de veau" en español?... y otras dudas de cocina francesa..
Ver mensaje de RsampereEl gran merito de nuestros vecinos es que han sabido conservar sus tradiciones, mientras que aquí vamos de modernos y todo lo viejo a la basura, ellos sin dejar de estar al día, valoran y respetan mucho sus platos tradicionales.
Y además saben venderlos.