Re: Pues para mí es toda una verdad
Ver mensaje de Dani C.Bueno Dani en tono irónico, espero que ese sabor a tierra húmeda que comentas no provenga de "sales minerales de metales pesados" como mercurio,etc, que como bien comentas al ser bivalvos filtradores lo acumulan en su carne y luego se acumula en nuestro hígado.
Aún así a mi encantan y los seguiré disfrutando por que están buenísimos,aún sin diferenciar si la mineralidad es producida por el cloruro de sodio u otra sal.
un saludo